Seminario de Asados

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Fecha de Inicio:  5 al 8 de noviembre 2019 de 6:30 a 9:30 p.m.

Intensidad: 12 horas

Incluye

  • Materia prima
  • Recetas
  • Delantal
  • Diploma
  • Degustaciones
  • Gorra
TRAER CUCHILLO *

  • Cortes de las carnes
  • Maduraciones
  • Salsas y acompañantes
  • Carnes (Aves, res, cerdo, pescados y mariscos)

Día 1
  • Lomo caracho maduro
  • Lomo caracha sin madurar
  • Lomo viche
  • Aji rojo
  • Ensalada mixta
Día 2
  • Punta de anca
  • Entraña
  • Asado de tira
  • Vacío
  • Aji tradicional
  • Finas hierbas
  • Papa salada
  • Plátanos en leche de coco
  • Verduras a la parrilla
Día 3
  • Bondiola
  • Pollo a la parrilla
  • Costilla de cerdo
  • Matambre de cerdo
  • Chorizo
  • Puré de papa amarilla
  • Chimichurri
  • Salteado agridulce
Día 4
  • Filetes en papillote
  • Langostinos a la parrilla
  • Pargo a la parrilla
  • Trucha rellena de camarones
  • Salsa tártara
Inversión
$ 400.000

Valor Seminario: $ 400.000

 

Formas de pago

 

Cuentas corrientes, a Nombre de Escuela Gastronómica de Occidente Nit: 805031131-1

  1. BANCOLOMBIA: 8251944056-5
  2. AV VILLAS: 10901003-3
  3. DAVIVIENDA: 406698294-6

 

En Oficina únicamente con:
  1. Tarjetas débito y Crédito
  2. Cheques

 PAGOS ONLINE EN NUESTRA PÁGINA WEB

 

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PBX: (57 2) 556 0666
FAX: (57 2) 556 0666
whatsApp Comercial: (57) 315-583 1196 / (57) 317-4308698

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